Công thức pha chế

Cách làm kem bơ vô cùng hấp dẫn

Cách làm kem bơ

Bơ là loại trái cây có chứa nhiều vitamin (vitamin K, B5, B6, E, C) và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Trong quả bơ cũng có chứa một lượng lớn acid béo, chất xơ có tác dụng tích cực trong hỗ trợ hệ tiêu hóa, làm đẹp, giảm lượng Cholesterol trong cơ thể. Trong ngày hè, kem bơ là món vừa giải nhiệt, thơm ngon, bổ dưỡng và được yêu thích. Dưới đây là cách làm kem bơ cô cùng hấp dẫn từ Minh Đức Green.

Cách làm kem bơ

Cách làm kem bơ

Cách làm kem bơ

Nguyên liệu:

– 2 -3 trái bơ sáp chín (chọn loại không có sơ)

– 3 muỗng canh nước cốt dừa

– 150ml sữa tươi

– 1/2 lon sữa đặc 

– 200ml whipping cream

– Đường cát trắng

Các bước thực hiện: cách làm kem bơ

Cách làm kem bơ

Cách làm kem bơ

Bước 1: Lột vỏ bơ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố. 

Bước 2: Cho 3 muỗng canh nước cốt dừa, 150ml sữa tươi và 1/2 lon sữa đặc vào xay nhuyễn với bơ. 

Bước 3: Đánh bông 200ml whipping cream với khoảng 1 muỗng canh đường (dùng chế độ đánh bông của máy xay sinh tố hoặc máy đánh trứng để đánh) sau đó cho vào hỗn hợp bơ xay vào cùng sao cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. 

Bước 4: Rót hỗn hợp vào từng hộp và cất vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng là có ngay kem bơ ngon mát.

Cách làm kem bơ

Cách làm kem bơ

Xem thêm

Cách làm sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Cách làm kem xoài thơm ngon, bổ dưỡng 

Chúc bạn thành công với cách làm kem bơ trên, đặc biệt là mùa bơ sáp nhé. Hãy chia sẻ công thức này cho bạn bè để cùng thưởng thức kem bơ thơm ngon, dịu mát.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *