Công thức pha chế

Cách làm sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Cách làm sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Sữa đậu nành là một món khá phổ biến với vị ngọt dịu, thơm nhẹ. Một ly sữa đậu nành vào buổi sáng vừa tốt cho sức khỏe, cải thiện vóc dáng, sắc đẹp vừa cung cấp năng lượng cho ngày làm việc. Để đảm bảo có sữa đậu nành chuẩn cho cả gia đình sử dụng, bạn hãy bổ sung cách làm sữa đậu nành này vào cẩm nang nấu ăn của mình nhé.

Cách làm sữa đậu nành đơn giản tại nhà

Cách làm sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Nguyên liệu và dụng cụ:

Đậu nành: 500g

Nước: bạn chuẩn bị khoảng 1.5l nước

Lá dứa

Máy xay sinh tố

Khăn lọc

Cách làm sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Cách làm sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Xem thêm

Cách làm kem xoài thơm ngon, bổ dưỡng

Cốc giấy dùng cho sữa đậu nành

Cách làm sữa đậu nành:

Cách làm sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Cách làm sữa đậu nành tốt cho sức khỏe đẹp da

Bước 1: Ngâm đậu nành khoảng 8 tiếng cho hạt đậu nở đều rồi bạn rửa lại cho sạch. Bạn nhớ xả hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép.

Bước 2: Sau khi sơ chế xong phần đậu nành, bạn cho vào máy và xay nhuyễn với nước bằng máy xay sinh tố.

Cho đậu và nước với tỷ lệ:  4 muỗng canh đậu nành/350ml nước để sữa ngon nhất. Nếu bạn uống loãng có thể tăng lượng nước, còn muốn uống đặc thì bạn giảm lượng nước đi một chút tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích.

Bước 3: Bạn đổ tất cả vào tấm vải lọc rồi lọc hết phần bã đậu. Bạn nên lọc đi lọc lại nhiều lần để sữa được mịn.

Phần bã bạn để nguyên trong túi rồi nhúng vào nước nhiều lần đến khi nước không đục nữa thì mới bỏ bã.

Bước 4: Tiếp tục cho nước đậu vừa vắt được vào nồi, đun sôi cùng với vài lá dứa để dậy mùi thơm. Khi đã sôi, bạn để lửa liu riu vài phút rồi tắt bếp.

Chúc bạn thành công với món sữa đậu nành với công thức của Minh Đức Green nhé. Thật đơn giản phải không nào!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *