Công thức pha chế

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc đơn giản ngon đúng chuẩn

cách làm sữa gạo

Sữa gạo rang với mùi gạo thơm thoang thoảng, vị ngọt thanh mát, rất thích hợp để uống giải khát vào những buổi trưa nóng bức. Đây là món được các bạn trẻ ưa chuộng giúp đẹp da, giữ vóc dáng. Sữa gạo rang dùng hàng ngày tốt cho sức khỏe đặc biệt là những người có chế độ ăn giảm cân. Với cách làm sữa gạo này, bạn hãy làm cho mình thật nhiều sữa gạo để dùng dần nhé.

cách làm sữa gạo Hàn Quốc

cách làm sữa gạo Hàn Quốc

Xem thêm

Cách làm kem sầu riêng ngon đậm đà

Cách làm kem socola mát lạnh vô cùng hấp dẫn

Nguyên liệu làm sữa gạo Hàn Quốc

200 gr gạo tẻ

2 bịch sữa tươi không đường

2 muỗng cà phê sữa đặc2 muỗng canh đường trắng

Dụng cụ: chảo, bếp, thau nhỏ, rây

Cách làm sữa gạo rang

Bước 1: Bạn dùng chảo rang gạo với lửa nhỏ cho đến khi gạo vàng đều thì dừng. Khi rang, bạn rang ở lửa nhỏ, dùng đũa đảo liên tục để không bị khét. Gạo vàng vừa tới giúp sữa có mùi thơm dịu.

Bước 2: Cho gạo đã rang ra thau nhỏ. Sau đó cho thêm 800ml nước nóng vào thau gạo rang, tiếp tục cho 2 bịch sữa tươi không đường vào. Ngâm hỗn hợp sữa gạo trong khoảng 20 phút.

Sử dụng sữa tươi không đường để làm sữa gạo sẽ giúp kiểm soát được độ ngọt của sữa gạo khi nêm nếm lại với sữa đặc và đường.

Bước 3: Sau khi ngâm hết 20 phút, bạn cho thau sữa gạo lên bếp, đun với lửa nhỏ đến khi thấy sữa nóng, có khói tỏa ra, mặt sữa gợn lăn tăn thì tắt bếp.

Tuyệt đối không để lửa lớn sẽ làm cho sữa gạo bị tách béo sẽ bị hỏng.

Bước 4: Sau khi đun xong, bạn cho tiếp sữa đặc và đường vào hỗn hợp sữa gạo khi còn đang nóng. Tùy khẩu vị mà bạn có thể cho ít hay nhiều đường và sữa nhé!

Bước 5: Bạn dùng rây lọc bỏ phần gạo ra khỏi sữa. Lấy phần nước sữa thôi các bạn nhé.

Bước 6: Chờ cho sữa nguội rồi bỏ vào chai, đựng trong ngăn mát tủ lạnh, uống dần, sữa có thể bảo quản được 3 ngày.

Sữa gạo có tác dụng giải nhiệt cơ thể vào những ngày hè oi bức, uống sữa gạo giúp bạn có một làn da trắng sáng và mịn màng. Minh Đức Green chúc bạn thành công với cách làm sữa gạo trên nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *