Cách làm nước ép cà rốt nhanh, đơn giản tại nhà

Cà rốt chứa nhiều vitamin A nên có tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt là mắt, da và gan. Đặc biệt, cà rốt rất tốt cho những người giảm cân, có chế độ ăn kiêng. Trong bài viết dưới đây, Minh Đức Green sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm nước ép cà rốt một cách đơn giản nhất giúp bạn làm đẹp da, thơm ngon và giảm cân nhé!

Cách làm sinh tố cà rốt
Cách làm sinh tố cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

Nguyên liệu làm nước ép cà rốt

  • 5 củ cà rốt.
  • Đường trắng: theo nhu cầu độ ngọt mỗi người
  • 1 hộp sữa tươi 250ml
  • 1 quả cam tươi (nếu có)
  • Đá lạnh viên loại nhỏ
  • 1 lít nước
  • 2 ly nước sôi

Dụng cụ làm nước ép cà rốt

  • Máy xay sinh tố.
  • Rây lọc.
  • Ly thủy tinh.
  • Dao, dụng cụ gọt vỏ.

Xem thêm

Cách làm sinh tố rau má, Sinh tố rau má đậu xanh

Cốc giấy đựng sinh tố

Ống hút giấy dùng cho nước ép

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm sinh tố cà rốt
Các bước làm sinh tố cà rốt

Bước 1: Sơ chế, rửa sạch củ cà rốt

Bạn rửa sạch hết 3 củ cà rốt, dùng bàn chải rửa rau củ để chà sạch nếu có thể. Sau đó, dùng dao cắt bỏ 2 đầu lớn của củ, nơi phần củ đã từng hoặc vẫn còn dính với phần lá xanh của cây cà rốt.

Bước 2: Cắt gọt cà rốt và chuẩn bị máy móc

Tiếp theo, bạn nên cắt cà rốt thành miếng nhỏ vừa phải, tầm 2ml trước khi cho vào máy ép, hoặc máy xay sinh tốt. Bởi vì nếu như bạn không gọt nhỏ thì máy xay sinh tố sẽ bị hỏng. Máy xay thực phẩm hoặc máy xay nào cũng hoạt động tốt khi ép 1-2 khối cà rốt.
Chuẩn bị, cắm điện để khởi động máy ép trái cây.

Bước 3: Xay nhuyễn cà rốt

Cho cà rốt đã rửa sạch và cắt miếng vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Xay đến khi cà rốt được cắt hoặc nghiền nhuyễn.
Trong quá trình xay, bạn cho thêm 1 chút nước vào, cho tới khi cà rốt được xay nhỏ.
Lưu ý rằng máy xay thực phẩm không xay cà rốt nhuyễn bằng máy xay sinh tố chất lượng cao. Mặc dù không quan trọng nhưng nếu có thể, bạn nên dùng máy xay sinh tố chất lượng cao.

Bước 3: Xay cà rốt với hỗn hợp nước, đường, sữa

Cho 1 lít nước, đường và sữa vào hỗn hợp cà rốt đang xay nhuyễn. Cách này giúp hỗn hợp có vị ngon hơn và tạo ra nhiều nước ép hơn.

Bước 4: Pha chế

Bạn chuẩn bị 2 cốc nước sôi, trộn đều cà rốt nghiền với nước nóng vào hũ thủy tinh lớn. Sau đó, khuấy cho cà rốt nghiền hòa quyện với nước.

Bước 5: Ủ hỗn hợp

Một trong những đặc tính tuyệt vời nhất của nước là nó hấp thụ dưỡng chất cùng hương vị rất tốt khi còn nóng. Giống như trà, cà rốt nghiền được ủ càng lâu trong nước nóng thì nước ép càng ngon và giàu dinh dưỡng. Nên ủ khoảng 15-20 phút.

Bước 6: Chắc lọc cà rốt qua ray

Để khoảng 10 phút cho bã cà rốt lắng xuống bớt, sau đó lọc qua rây.

Bước 7: Điều chỉnh vị nước ép

Đổ nước ép cà rốt ra ly, cho vài viên đá, nếu thích ngọt, bạn có thể thêm đường.Tùy vào độ đậm đà yêu thích mà bạn có thể thêm nước vào nước ép cà rốt cho tăng thêm hương vị.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
0944.600.001