Dứa là loại hoa quả như một trợ thủ đắc lực cho việc giảm cân hiệu quả mà da dẻ vẫn hồng hào. Dứa chứa nhiều vitamin và chất xơ với tác dụng tích cực cho hệ tiêu hóa và giúp tiêu hao năng lượng một cách nhanh chóng. Nước ép dứa có vị ngọt tự nhiên, lại hơi chua nên uống rất ngon. Nước ép dứa không chỉ ngon, bổ, mát mà còn giúp bạn có vòng eo thon gọn, bạn hãy làm một cốc nước ép dứa theo cách làm nước ép dứa sau nhé.
Cách làm nước ép dứa
Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị:
- 1 quả dứa chín
- 500ml nước lọc
- 10ml mật ong
- 1/2 thìa cà phê muối.
- Dụng cụ: máy ép, ly thủy tinh, thìa, dao, thớt,…
Xem thêm
Các bước làm nước ép dứa
Bước 1: Chọn dứa
Chọn dứa ngon là khâu khá quan trọng để có cách làm nước ép dứa ngon ngọt và hấp dẫn nhất. Dứa mật là lựa chọn hàng đầu về hương vị. Dứa mật là loại dứa có mắt to, các mắt đều nhau, dứa mật thường nhỏ với phần lõi vàng, nhiều nước và rất thơm, thịt dứa mềm ít xơ. Tùy theo khẩu vị bạn có thể sử dụng nhiều dứa hơn so với công thức để tăng hương vị của nước ép.
Bước 2: Sơ chế dứa
Dứa mua về gọt sạch vỏ, bỏ mắt, cắt làm 4. Sau đó ướp dứa với đường cát hoặc nhúng qua nước đường để giữ dứa có màu vàng ươm và độ chứa trong dứa được dịu bớt. Bạn ướp khoảng 30 phút là được.
Dứa sau khi mua bạn cần gọt vỏ dứa, cắt bỏ mắt, bỏ phần lõi cứng. Nếu bạn mua dứa gọt sẵn cần lưu ý kiểm tra lại phần mắt dứa đã được sơ chế sạch sẽ chưa? Vì mắt dứa chứa nhiều vi khuẩn, gây ngứa thậm chí dị ứng khi sử dụng.
Bước 3: Pha chế và thưởng thức
- Lần lược cho 4 miếng dứa vào máy ép lấy hết nước dứa.
- Sau khi ép xong, bạn cho muối và mật ong vào bình sinh tố dứa khuấy đều. Bảo quản trong tủ lạnh hoặc thêm đá khi sử dụng.
Bạn không nên uống nước dứa để tránh những ảnh hưởng tới sức khỏe. Bao gồm người bị dị ứng với dứa (thường có biểu hiện sưng môi, má hay lưỡi khi ăn dứa; người tăng lượng đường trong máu (dứa có lượng đường và chất carbohydrate cao); người bị dạ dày, phụ nữ mang thai và đặc biệt không uống nước ép dứa lúc đói.
Nước ép dứa giúp bạn tăng cường năng lượng, tốt cho thận, hỗ trợ tiêu hóa, chống oxy hóa tự nhiên, ổn định lượng đường trong máu, tránh rối loạn kinh nguyệt, giảm đau họng, tốt cho da …là những công dụng nước ép dứa đem lại. Với những công dụng tuyệt vời này, bạn hãy làm một cốc nước ép dưa theo công thức trên nhé. Chúc bạn thành công!